Alessi, Coltelli da cucina Tatau con spiegazioni e utilizzo della lama.

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I coltelli "Tatau" (è la definizione polinesiana originale di "tattoo") partono dalla promessa di riassumere nella serie di 5 pezzi tutte le operazioni di taglio che si possono effettuare con l'ausilio dei Coltelli da cucina.

Presentano un manico poco sagomato per consentire una maggiore libertà di presa, poiché il modo di impugnare il Coltello può variare a seconda dell'operazione di taglio che si deve compiere.

Per facilitare il riconoscimento da parte dell'utente sulle lame sono incise le modalità di impugnatura, che sono poste in relazione visiva con le icone dei cibi da tagliare attraverso la imbologia grafica abitualmente usata per individuare i fuochi sui fornelli.