Ingredienti: 300 gr. di piselli freschi sgranati, 1 Ecodose di acqua, 150 gr. di ricotta fresca, ½ cipolla bianca, 50 gr. di burro, sale e pepe. Preparazione: 1 Taglia la…

Ingredienti: 300 gr. di ceci secchi, 1 spicchio d’aglio, tritato, 6 Ecodosi di acqua, 1 cucchiaino di semi di cumino tritati, succo di un limone, 1 peperoncino rosso, 2 cucchiai…

Ingredienti: 6 carote, 1 spicchio d’aglio, 1 Ecodose di acqua, ½ cucchiaino di peperoncino in polvere, un pizzico di cannella in polvere, 3 cucchiai di aceto, pane a fette, Olio…